市教育局召开2017年学校食品安全管理工作培训会议 - 乌鲁木齐市中小学卫生保健所

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市教育局召开2017年学校食品安全管理工作培训会议

发布日:2018-01-30  浏览:499 次  【字体:  

    2017年11月30日,市教育局在市职业中等专业学校召开了我市教育系统食品安全管理工作培训会议,各区(县)教育局主管的副局长及食品安全专干,局属各学校分管食堂管理工作的校级领导、总务主任、食品安全专干、食堂负责人120余人参加了培训会议,培训会上市教育局张德宏副局长对2017年我市学校食品安全工作进行了总结并对2018年的工作做了安排。市中小学卫生保健所林艺主任对《市学校幼儿园疑似集体食源性疾病症状报告处置流程》进行了详细讲解。之后由市食品药品监督管理局食品安全监督执法支队许波副队长就学校餐饮安全知识做了讲座。最后对全体学员进行了培训闭卷考试。下午组织全体培训人员调研了我市一所规范的中央厨房配餐企业食物加工流水线。本次培训会议由乌市中小学卫生保健所承办。                   近年来,学校传染病和食品安全事件频发,敲响学校公共卫生安全的警钟。为进一步提高我市学校在食品安全和传染病预防等方面的防控意识和管理水平,有效控制食源性食品安全事故的发生,建立健全学校食品卫生安全监督管理的预警机制和长效机制。市教育局将按照市委徐海荣书记对学校食品安全工作的要求大力抓好学校食品安全管理工作的落实。